gastronomie
Dokonalý gastronomický zážitek
14.10.2019 | JSKZážitková gastronomie dnes neodmyslitelně patří k modernímu cestování. Stejně jako se plánují výlety na významná místa, plánují se i návštěvy vyhlášených restaurací. Chcete-li v Karlových Varech najít tu správnou kombinaci výtečného jídla…více…
Blíž k přírodě, blíž k pohodě
4.9.2019 | JSKKozy provázejí člověka od nepaměti. Dlouhou historii má i zpracování kozího mléka. Starověký lékař Hippokrates o něm napsal několik pojednání, na jeho příznivé účinky na zdraví a krásu přísahala Kleopatra a švýcarští mniši vyráběli léčivou kozí mast s příměsí alpských bylinek.
Kozí mléko pro zdraví … více…
#ID Bar & Restaurant
12.8.2019 | JSK„Žádná láska není tak opravdová, jako láska k dobrému jídlu a pití.“
Chcete okusit něco zcela výjimečného, a přitom prožít nezapomenutelnou atmosféru? Pak navštivte #ID Bar & Restaurant a nechte se unést na vlně moderní fusion kuchyně a osvěžujících koktejlů v těsné blízkosti lázeňských kolonád, Císařských lázní a řeky … více…
Restaurace La Hospoda – více, než česká kuchyně…
2.8.2019 | JSKV Karlových Varech se zrodil unikátní gastronomický projekt restaurace La Hospoda, která ctí české gastronomické tradice, avšak se svěžím dotekem moderních trendů. I přesto, že v La Hospodě „to“ je hlavně o vynikajícím jídle a nejlepším pivu na světě, má celý projekt mnohem hlubší zásah. … více…
The First and only!
7.7.2019 | JSKŠetřit se dá na čemkoli, nikdy se však nevyplatí šetřit na svém zdraví ani na zdraví svých blízkých. Naše tělo je náš nejcennější klenotvíce…
Mléko s vůní horských bylinek
21.6.2019 | JSKV Abertamech má výroba sýrů dlouhou tradici. Již v 17. století se horské městečko vzdálené jen 10 km od Božího Daru pyšnilo lahodnými mléčnými výrobky z poctivého mléka…více…
Pozoruhodná historie a dědictví bylinného likéru
7.6.2019 | JSKNově zrekonstruované návštěvnické centrum Becherovka se nachází v Karlových Varech, rodišti našeho tradičního bylinného likéru. Historickou budovu „Steinberky“ …více…
Vysoká gastronomie v Karlových Varech
4.9.2018 | JSKK modernímu cestování patří bez pochyby i zážitková gastronomie. Ta v sobě spojuje nejen dobré jídlo, ale také příjemné prostředí, stylovou prezentaci pokrmů a v neposlední řadě špičkový servis. V Karlových Varech najdete restauraci, která splňuje všechna zmíněná kritéria. Jmenuje se Le Marché.
Přívlastek zážitková, nemá … více…
Jaké maso hodit na gril
3.9.2018 | JSKKupte dobré maso, rozpalte uhlíky, osolte, opepřete… nic víc ke grilování nepotřebujete.
Nejlepší steak je mramorovaný tukem, ten zajistí šťavnatost a výraznější chuť masa. Vlákna mramorovaného masa jsou protkané tenkými žilkami tuku, neznamená to, že by bylo maso silně prorostlé, nebo jak … více…
Restaurace Palermo
7.8.2018 | JSKKaždý region Itálie je jedním kulinářským světem se svými tradicemi
Italská gastronomie je jednou z nejlepších kuchyní na světě, je plná zdravých a čerstvých surovin a zachutná tak každému. Toto unikátní středomořské stravování si můžete užít v kruhu svých nejbližších v italské restauraci Palermo, která … více…