Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image
Přejděte na začátek

Nahoru

Dokonalý gastronomický zážitek

Dokonalý gastronomický zážitek

| Publikováno 14. 10. 2019

Zážitková gastronomie dnes neodmyslitelně patří k modernímu cestování. Stejně jako se plánují výlety na významná místa, plánují se i návštěvy vyhlášených restaurací. Chcete-li v Karlových Varech najít tu správnou kombinaci výtečného jídla, stylové prezentace pokrmů a špičkového servisu, navštivte zážitkovou restauraci LeMarché.

Přívlastek zážitková, nenese restaurace LeMarché nadarmo. Šéfkuchař Jan Krajč sestavuje každý den nový jídelníček, jehož základem jsou vždy kvalitní čerstvé suroviny od předních dodavatelů. Na menu se střídají různé druhy sezónních ryb, masa, ovoce a zeleniny z celého světa. Během přípravy jednotlivých chodů zúročuje šéfkuchař své letité zkušenosti z předních českých i zahraničních restaurací. Výsledek však díky jeho kreativitě a znalosti moderních gastronomických trendů nikdy není stejný. Každé sousto je gastronomickým zážitkem i pro protřelého gurmána.

K obědu připravuje šéfkuchař se svým týmem tříchodové menu složené z krémové polévky, dvou variant hlavního chodu a sladkého dezertu. U tříchodového večerního menu mají hosté na výběr ze tří předkrmů, dvou hlavních chodů a dvou dezertů nebo variace francouzských sýrů. Kromě toho ale restaurace nabízí dvě speciální degustační menu. Šestichodové degustační menu dovoluje hostům ochutnat téměř vše z večerní nabídky restaurace – tři předkrmy, dva hlavní chody a jeden z dezertů. Další speciální menu – VIP degustační menu o několika chodech servíruje osobně šéfkuchař Jan Krajč u VIP stolu v otevřené kuchyni. Kromě jídel z večerní nabídky zahrnuje i další chody připravené speciálně pro tuto příležitost.

Samozřejmostí je kvalitní nápojový lístek s nabídkou francouzských, italských a moravských vín, šampaňského, ale i tradičního českého piva. Kromě zážitkového menu si můžete pochutnat také na originálních dezertech z čokolády a ovoce, ke kterým si můžete objednat výbornou kávu Davidoff Grand Cru.

Do tajemství zážitkové gastronomie lze v LeMarché proniknout nejen prostřednictvím některého ze zážitkových menu. Můžete nahlédnout i do přípravy jednotlivých pokrmů. Nechte se pozvat do otevřené kuchyně, kde šéfkuchař se svým týmem vše připravuje.

Přijďte poznat vysokou gastronomii do restaurace LeMarché v Karlových Varech. Nechte se zlákat k maximálnímu chuťovému prožitku podle Jana Krajče.

Zážitková restaurace Le Marché
Mariánskolázeňská 4, 360 01 Karlovy Vary
Tel.: +420 730 133 695,
www.le-marche.cz